2005-12-01から1日間の記事一覧

よくわかる食品業界 柴崎希美夫

よくわかる食品業界 (業界の常識)作者: 芝崎希美夫,田村馨出版社/メーカー: 日本実業出版社発売日: 1993/04メディア: 単行本この商品を含むブログ (1件) を見る『保守と流行の間で大きく揺れ動く“食”』 本来保守であるはずの食が時として大きな変化を示す。…